Zwiebeln & Knoblauch - Die heimlichen Helden der Küche

Hier lohnt sich jede Träne!
Ein Buch für leidenschaftliche Topfgucker, gefüllt mit Klassikern und neuen Kreationen vom Sternekoch Achim Schwekendiek, einer Warenkunde und stimmungsvollen Fotografien.
Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der PDF-Datei.
Erfolgreich Zwiebeln produzieren und vermarkten - Sorten, Anbau, Lagerung, Vermarktung

Eine kurze Leseprobe sowie Bestellmöglichkeit finden Sie auf folgender Internetseite https://www.erling-verlag.com/product/speisezwiebeln/